o nas

O nas

Stargard posiada bogatą historię piwowarstwa. Od wieków piwowarzy warzyli tu piwo dostarczając je wielu karczmom w mieście oraz okolicznych wsiach. Z chęci wskrzeszenia piwowarskiej tradycji i szerzenia jej na ziemi stargardzkiej narodziła się idea, aby uruchomić browar rzemieślniczy w Stargardzie.
Pomysł powstał w 2013 roku podczas domowego warzenia piwa. Od tamtego czasu zdobywając umiejętności i doświadczenie poprzez domowe warzenia, uczestnictwo w kursach piwowarskich, sensorycznych, sędziowskich oraz praktykę w małych browarach w Polsce – tworzenie piwa stało się pasją.
Musieliśmy przejść długą i nie zawsze prostą drogę, żeby w końcu uruchomić Browar Stargard. Ogromne wsparcie rodziny oraz przyjaciół pomogło nam w osiągnięciu celu.

 

Browar Stargard to dwuosobowa działalność miłośników Stargardu oraz dobrego piwa. Sercem naszego browaru są ludzie, którzy go tworzyli, wspierali, dopingowali oraz obdarzyli nas zaufaniem! Pracujemy na sprzęcie polskiej produkcji, który wymaga od nas zaangażowania i prawdziwego rzemiosła. Naszym celem jest tworzenie różnego rodzaju piw nawiązujących do historii Stargardu, odtwarzanie przedwojennych, regionalnych stylów piwnych oraz komponowanie nowofalowych i wyjątkowych piw.
o nas
Features
Chmiel stosowany jest w piwie w niewielkich ilościach jako rodzaj przyprawy. Zawiera żywice nadające szlachetną goryczkę i olejki eteryczne nadające aromat. Ze względu na ich zawartość odmiany chmielu dzieli się tradycyjnie na odmiany goryczkowe i aromatyczne, choć istnieją również odmiany o dużej zawartości obu tych składników.
Features

Nowość

nowości
Chmiel:

Chmiel:

Zeus, Falconer’s Flight®, Mosaic

Słody:

Słody:

jęczmienny, pszeniczny

Smak i aromat

Smak i aromat

W smaku przyjemnie słodkie z delikatną
goryczką, treściwe i gładkie. W aromacie
bogactwo dojrzałych owoców takich jak mango,
marakuja, ananas, papaja, mandarynka.

icon

Alkohol 6,2%
Ekstrakt 16%

nowości
nowości
Chmiel:

Chmiel:

Zeus, Falconer’s Flight®, Mosaic

Słody:

Słody:

jęczmienny

Smak i aromat

Smak i aromat

W aromacie słodowe z wyczuwalnymi nutami
kawy, gorzkiej czekolady i karmelu. W smaku
lekko słodkie, czekoladowe z delikatną
goryczką palonej kawy na finiszu.

icon

Alkohol 7,8%
Ekstrakt 21%

nowości
Gallery

Galeria

galeria
galeria
Gallery
nasze piwa

Nasze piwa

nasze piwa
Chmiel:

Chmiel:

Słody:

Słody:

jęczmienny

Smak i aromat

Smak i aromat

Piwo ciemne górnej fermentacji. W aromacie wyczuwalne nuty kawy i gorzkiej czekolady. W smaku goryczkowe z kakaowym finiszem od palonego jęczmienia.

icon

Alkohol 4,5%
Ekstrakt 12,5%

Chmiel:

Chmiel:

Słody:

Słody:

pszeniczny

Smak i aromat

Smak i aromat

W aromacie słodowo-cytrusowe nuty z akcentem kolendry. W smaku pszeniczna słodycz z orzeźwiającym tłem pomarańczy

icon

Alkohol 4,5%
Ekstrakt 12,5%

Chmiel:

Chmiel:

Challenger

Słody:

Słody:

pszeniczny

Smak i aromat

Smak i aromat

W aromacie
i smaku bananowe oraz gożdzikowe,
lekko kwaskowe. Orzeźwiające piwo
z owocowo-przyprawowym
temperamentem

icon

Alkohol 4,7%
Ekstrakt 12,5%

Chmiel:

Chmiel:

Zeus, Simcoe, Mosaic

Słody:

Słody:

jęczmienny, płatki owsiane

Smak i aromat

Smak i aromat

Treściwe i gładkie w smaku
z goryczkowym akcentem. W aromacie
owoce tropikalne, cytrusy i chmiel

icon

Alkohol 6,2%
Ekstrakt 16%

Chmiel:

Chmiel:

Junga, English Golding

Słody:

Słody:

jęczmienny

Smak i aromat

Smak i aromat

W aromacie i smaku mocno słodowe,
chlebowe, orzechowe z nutami
karmelu i biszkoptów.

icon

Alkohol 5,2%
Ekstrakt 14%

Download
gdzie szukac?

Szukasz informacji gdzie kupić nasze piwo?

gdzie szukac?
Download

Bądź z nami na bieżąco!

Znajdź nas i podziel się swoją opinią!

kontakt

Browar Stargard sp. z o.o.

ul. Na Grobli 30
73-110 Stargard

browarstargard@gmail.com

kontakt