Browar Stargard - Pierwszy rzemieślniczy browar w Stargardzie!

O nas

Stargard posiada bogatą historię piwowarstwa. Od wieków piwowarzy warzyli tu piwo dostarczając je wielu karczmom w mieście oraz okolicznych wsiach. Z chęci wskrzeszenia piwowarskiej tradycji i szerzenia jej na ziemi stargardzkiej narodziła się idea, aby uruchomić browar rzemieślniczy w Stargardzie.

Pomysł powstał w 2013 roku podczas domowego warzenia piwa. Od tamtego czasu zdobywając umiejętności i doświadczenie poprzez domowe warzenia, uczestnictwo w kursach piwowarskich, sensorycznych, sędziowskich oraz praktykę w małych browarach w Polsce – tworzenie piwa stało się pasją.

Musieliśmy przejść długą i nie zawsze prostą drogę, żeby w końcu uruchomić Browar Stargard. Ogromne wsparcie rodziny oraz przyjaciół pomogło nam w osiągnięciu celu.

Browar Stargard to dwuosobowa działalność miłośników Stargardu oraz dobrego piwa. Sercem naszego browaru są ludzie, którzy go tworzyli, wspierali, dopingowali oraz obdarzyli nas zaufaniem! Pracujemy na sprzęcie polskiej produkcji, który wymaga od nas zaangażowania i prawdziwego rzemiosła. Naszym celem jest tworzenie różnego rodzaju piw nawiązujących do historii Stargardu, odtwarzanie przedwojennych, regionalnych stylów piwnych oraz komponowanie nowofalowych i wyjątkowych piw.

o nas

Features

Chmiel stosowany jest w piwie w niewielkich ilościach jako rodzaj przyprawy. Zawiera żywice nadające szlachetną goryczkę i olejki eteryczne nadające aromat. Ze względu na ich zawartość odmiany chmielu dzieli się tradycyjnie na odmiany goryczkowe i aromatyczne, choć istnieją również odmiany o dużej zawartości obu tych składników.

Features

Nowość

nowości

Chmiel:

Marynka

Słody:

jęczmienny, pszeniczny

Smak i aromat

W aromacie wyraźne nuty
trawy cytrynowej oraz słodowo- zbożowe.
W smaku zbożowe, cytrusowo-kwaskowe
z minimalną goryczką. Lekkie, orzeźwiające,
idealne na upały w mieście i w plenerze a także
na wypady plenerowe oraz LARP 🙂

Alkohol 3,5%
Ekstrakt 10%

nowości

Gallery

Galeria

galeria

Gallery

nasze piwa

W aromacie słodowe z wyczuwalnymi nutami
kawy, gorzkiej czekolady i karmelu. W smaku
lekko słodkie, czekoladowe z delikatną
goryczką palonej kawy na finiszu.

Alkohol 7,8%
Ekstrakt 21%

nowości